Mai sentito parlare di Grass Fed? No? Bene, te la spieghiamo noi: la Grass Fed è una carne proveniente dai nostri animali allevati allo stato brado su pascoli naturali, in questo modo la carne si arricchisce di nutrienti fondamentali per il nostro organismo dati da tutte le sostanze presenti nelle erbe spontanee ed officinali che i nostri animali brucano e ruminano ogni giorno i quali, oltretutto, vivono serenamente in un ambiente naturale. Questo consente lo sviluppo di processi biologici sani e ci offre, di conseguenza, carne di qualità superiore a basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 a catena lunga (ndr. ne più ne meno come il pesce selvaggio).

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